En esta entrada os voy a explicar sobre nuestro experimento con yogures que consistía en crear colonias bacterianas con Agar Nutritivo, con la ayuda de una profesora llamada Mónica y un técnico militar que era sargento, llamado Julio.
Este experimento consiste en hacer un cultivo bacteriano con el suero de los yogures, en una placa de petri y ver su progresión. Para este experimento hemos necesitado.
- Yogur: producto lácteo obtenido mediante la fermentación bacteriana de la leche.
(nuestro yogur era natural de marca PASTORET)- Placa de petri: recipiente redondo, de plástico
para que se pueda colocar encima y cerrar el recipiente, aunque no deforma hermética
-Agar nutritivo: es un medio de cultivo que se utiliza para cultivar sobre todo bacterias.
-Guantes: prenda que utilizamos para poder manipularlo todo sin transferir a los elementos limpios ningún tipo de bacteria.
-Batas: prenda de laboratorio.
-Asa de siembra: es un instrumento de laboratorio que se utiliza para introducir de manera segura la muestra que debemos meter en la placa de Petri.
Para comenzar, tuvimos que ponernos las batas y los guantes luego de lavarnos las manos, ya que se necesita el mayor aseo posible para realizar este trabajo, después deberíamos de ponernos con nuestras parejas de trabajo para prestar atención a la explicación de Mónica y Julio mientras el Agar nutritivo se descongelaba.
Mónica nos explicó que no podíamos dejar abierto y expuesto el vidrio de las placas de Petri ya que si no podría recibir bacterias que se encontraran en el aire.
Paso 1: Coger el líquido del alrededor del pote de yogur con la asa de siembra.
Paso 2: Poner el agar al otro lado de la placa.
Paso 3: Cerrar la placa y remover con 2 dedos durante un par de minutos para así conseguir que el agar y el líquido bacteriano se mezclen.
Paso 4: Poner celo a las placas y dejarlo en reposo durante una semana.
Por último a la semana comprobarlo y observar el resultado final, del cual podéis ver una imagen aquí.
Os dejaré unas imágenes para que veáis como quedaron los cultivos.
-Prueba en pantalla de teléfono móvil:
No se alcanza a ver muy bien debido a su color transparente, ese color es por las bacterias que provienen del aire.
-Prueba en pomo de la puerta del baño:
En esta imagen tampoco no se puede ver muy bien por culpa de su color transparente, esto se coge de las bacterias que tenemos en las manos.
Y esta es la prueba que hicimos con mi pareja Byron, con el yogur que os mostré al principio.
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